Categories
Uncategorized

Manfaat Buah Sukun beserta Kandungan Gizinya

Membahas manfaat buah memang tidak ada habisnya. Sukun salah satunya merupakan salah satu contoh buah kaya manfaat yang mungkin jarang dikonsumsi orang.

Padahal, buah yang biasa diolah dengan cara digoreng ini tidak hanya menjadi isian, tapi juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Jangan percaya Yuk, kupas tuntas manfaat buah sukun untuk kesehatan kamu!

Membahas manfaat buah memang tidak ada habisnya. Sukun salah satunya merupakan salah satu contoh buah kaya manfaat yang mungkin jarang dikonsumsi orang. Padahal, buah yang biasa diolah dengan cara digoreng ini tidak hanya menjadi isian, tapi juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Jangan percaya Yuk, kupas tuntas manfaat buah sukun untuk kesehatan kamu! Manfaat sukun bagi kesehatan terlihat jelas karena buah sukun mengandung berbagai nutrisi baik yang dibutuhkan tubuh. Kandungan nutrisi buah sukun tergolong tinggi, seperti: - serat. - Karbohidrat kompleks. - protein. - Air. - mineral; Kalium, Besi, Kalsium, Magnesium, Seng, dan Fosfor. - vitamin; Vitamin B, vitamin C, beta-karoten, asam folat, dan viatamin E. Diet Sukun Dibandingkan dengan makanan berkarbohidrat lain seperti nasi dan kentang, sukun lebih banyak mengandung mineral dan vitamin dan bersifat utuh. Namun buah sukun lebih rendah kalori, sehingga sukun sangat cocok sebagai makanan diet.   Manfaat buah sukun terletak pada kandungan nutrisinya Dr. Fakta Makanan Mercola, Sukun kaya akan nutrisi yang bermanfaat. Satu cangkir sukun seberat 220 gram mengandung energi 227 kalori, atau setara dengan 11% kebutuhan energi harian Anda. Uniknya, buah yang disebut Artocarpus altilis dalam bahasa latin ini juga mengandung 0,5 gram lemak yang setara dengan 1% kebutuhan lemak harian. Bahan lain yang terdapat pada sukun adalah karbohidrat kompleks, serat, dan protein berkualitas tinggi. Selain itu, Anda bisa mendapatkan berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C dan B dengan mengonsumsinya. Manfaat Buah Sukun Yang Tak Terduga Karena nutrisi bermanfaat yang dikandungnya, sukun dipercaya memiliki beberapa manfaat: 1. Buah yang mengenyangkan Dikutip oleh Dr. Fakta Makanan Mercola 220 gram sukun mengandung 59,7 gram karbohidrat, yaitu 20% dari kebutuhan karbohidrat harian Anda, 10,8 gram serat, yang menyediakan 43% kebutuhan serat harian Anda, dan 2,4 gram protein. Kandungan buah sukun secara alami membuat Anda merasa kenyang lebih lama. 2. Membantu tubuh melawan radikal bebas Sebuah penelitian menunjukkan bahwa sukun mengandung senyawa fenolik dan flavonoid yang merupakan antioksidan. Kedua bahan ini membantu tubuh melawan efek radikal bebas. Padahal, sukun berwarna kuning-jingga mengandung lebih banyak antioksidan, xantin dan lutein, yang memiliki manfaat serupa. 3. Menurunkan kolesterol dan tekanan darah Kandungan serat yang tinggi pada buah sukun dapat menurunkan kolesterol darah dengan cara mencegah penyerapan kolesterol dari sistem pencernaan. Selain itu, mengonsumsi serat sukun dipercaya dapat mengurangi risiko obesitas, menurunkan tekanan darah, dan melindungi usus besar dari bahan kimia penyebab kanker. 4. Membantu menjaga kesehatan sistem peredaran darah Buah sukun segar tinggi kalium, zat besi, dan berbagai mineral lain yang merupakan bahan penting dalam menjaga kestabilan detak jantung dan tekanan darah. Selain itu, kandungan senyawa fitokimia pada buah sukun juga dapat membantu mencegah pembuluh darah menyempit dan mengeras akibat penumpukan kolesterol. 5. Melindungi tubuh dari penyakit Kebanyakan orang mungkin sudah tidak asing lagi dengan buah jeruk sebagai salah satu sumber vitamin C terbesar. Padahal, kandungan vitamin C pada sukun juga tak kalah tinggi. Seratus gram sukun mengandung 29 miligram vitamin C, yang mencakup 48% kebutuhan vitamin C harian. Makan buah-buahan tinggi vitamin C membantu tubuh melawan penyakit dan radikal bebas berbahaya. Walaupun rasanya mungkin tidak selezat jenis buah lainnya, sukun bisa menjadi alternatif bagi Anda yang ingin mencoba buah jenis baru. Selain menggoreng, Anda juga bisa mengolah sukun dengan cara yang lebih sehat, misalnya dengan mengukus atau merebusnya.

Manfaat sukun bagi kesehatan terlihat jelas karena buah sukun mengandung berbagai nutrisi baik yang dibutuhkan tubuh. Kandungan nutrisi buah sukun tergolong tinggi, seperti:

– serat.

– Karbohidrat kompleks.

– protein.

– Air.

– mineral; Kalium, Besi, Kalsium, Magnesium, Seng, dan Fosfor.

– vitamin; Vitamin B, vitamin C, beta-karoten, asam folat, dan viatamin E.

Diet Sukun Dibandingkan dengan makanan berkarbohidrat lain seperti nasi dan kentang, sukun lebih banyak mengandung mineral dan vitamin dan bersifat utuh. Namun buah sukun lebih rendah kalori, sehingga sukun sangat cocok sebagai makanan diet.

Manfaat buah sukun terletak pada kandungan nutrisinya

Dr. Fakta Makanan Mercola, Sukun kaya akan nutrisi yang bermanfaat. Satu cangkir sukun seberat 220 gram mengandung energi 227 kalori, atau setara dengan 11% kebutuhan energi harian Anda. Uniknya, buah yang disebut Artocarpus altilis dalam bahasa latin ini juga mengandung 0,5 gram lemak yang setara dengan 1% kebutuhan lemak harian.

Bahan lain yang terdapat pada sukun adalah karbohidrat kompleks, serat, dan protein berkualitas tinggi. Selain itu, Anda bisa mendapatkan berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C dan B dengan mengonsumsinya.

Manfaat Buah Sukun Yang Tak Terduga

Karena nutrisi bermanfaat yang dikandungnya, sukun dipercaya memiliki beberapa manfaat:

1. Buah yang mengenyangkan

Dikutip oleh Dr. Fakta Makanan Mercola 220 gram sukun mengandung 59,7 gram karbohidrat, yaitu 20% dari kebutuhan karbohidrat harian Anda, 10,8 gram serat, yang menyediakan 43% kebutuhan serat harian Anda, dan 2,4 gram protein.

Kandungan buah sukun secara alami membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

2. Membantu tubuh melawan radikal bebas

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa sukun mengandung senyawa fenolik dan flavonoid yang merupakan antioksidan. Kedua bahan ini membantu tubuh melawan efek radikal bebas. Padahal, sukun berwarna kuning-jingga mengandung lebih banyak antioksidan, xantin dan lutein, yang memiliki manfaat serupa.

3. Menurunkan kolesterol dan tekanan darah

Kandungan serat yang tinggi pada buah sukun dapat menurunkan kolesterol darah dengan cara mencegah penyerapan kolesterol dari sistem pencernaan. Selain itu, mengonsumsi serat sukun dipercaya dapat mengurangi risiko obesitas, menurunkan tekanan darah, dan melindungi usus besar dari bahan kimia penyebab kanker.

4. Membantu menjaga kesehatan sistem peredaran darah

Buah sukun segar tinggi kalium, zat besi, dan berbagai mineral lain yang merupakan bahan penting dalam menjaga kestabilan detak jantung dan tekanan darah. Selain itu, kandungan senyawa fitokimia pada buah sukun juga dapat membantu mencegah pembuluh darah menyempit dan mengeras akibat penumpukan kolesterol.

5. Melindungi tubuh dari penyakit

Kebanyakan orang mungkin sudah tidak asing lagi dengan buah jeruk sebagai salah satu sumber vitamin C terbesar.

Padahal, kandungan vitamin C pada sukun juga tak kalah tinggi. Seratus gram sukun mengandung 29 miligram vitamin C, yang mencakup 48% kebutuhan vitamin C harian.

Makan buah-buahan tinggi vitamin C membantu tubuh melawan penyakit dan radikal bebas berbahaya.

Walaupun rasanya mungkin tidak selezat jenis buah lainnya, sukun bisa menjadi alternatif bagi Anda yang ingin mencoba buah jenis baru. Selain menggoreng, Anda juga bisa mengolah sukun dengan cara yang lebih sehat, misalnya dengan mengukus atau merebusnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *